大正8年創業の老舗が手掛ける身欠きにしん。 職人の技術で丁寧に乾燥・加工しています。 鰊の旨味を凝縮させた深い味わい。 脂がのって風味豊かに仕上がっています。 ニシンの旨みが噛むほどに旨味が広がります
2,380 円
北海道で水揚げされたタコを産地加工 大きなタコ足を縦に薄くスライス めっちゃ長いタコ足がそのまま珍味に タコの硬さの中にやわらかさを残す絶妙食感 噛むほどにタコのうま味が堪能できる絶品 お酒のおつまみ
2,232 円
北海道産の真イカを使用した風味豊かな削り節です。 燻製にした真イカを細かい粒子にしました 北海道産真イカの旨みが凝縮されてます 無添加、無着色の天然の美味しさを味わえます ふりかけるだけで簡単に使える
3,240 円
北海道東方沖で漁獲された鮮度の良いサンマを使用 唐辛子ベースのこだわりの独自調味液で味付け 骨まで食べられるよう、じっくり煮込みました 加圧・加熱することで骨まで柔らかい 味が染みわたり魚の美味しさが
3,280 円
おつまみチーズのふわふわイカチーズ 濃厚チーズをたっぷり染み込んだ逸品 濃厚チーズとイカ珍味のコラボレーション 手で簡単にさける食べやすさでお手軽 ふわふわとして、しっとりタイプ チーズが口に広がりま
1,000 円
いつでも簡単に水で戻して使えます シャキシャキ食感を損なわない食べやすいサイズ コリコリ、シャキシャキの食感がおいしい お水で10分、簡単に戻せて使えます お味噌汁、酢味噌和えなどを調理方法は色々 産
1,422 円
ひとつひとつ丁寧に結んだ昆布を使用しています。 梅しそ風味でさっぱりとした味わいが楽しめます。 さっぱりとした梅酢を使用しています。 食物繊維が豊富で、ヘルシーなこつまみです。 低脂質でダイエット中の
1,512 円
歴史ある漬魚専門の贅沢な厚切り銀鱈味噌漬け ひとつひとつ手切りで、銀鱈の質の良さを引き出しすこだわり じっくりと時間をかけ、こだわりの味噌で48時間低温熟成 ひと切れ一切れ丹精込め漬け込んだ味噌漬け
13,320 円
地元では「ほとけの耳」とも呼ばれています 昔ながらの天日干しで乾燥しました 収穫量が少ない貴重な海藻 磯の香りが広がり、コリコリッ食感 水戻し5分で簡単、約8倍に膨れます 味噌汁、そば、酢の物、サラダ
1,422 円
極上のネバネバ・トロトロを体験下さい！ 粉末は、水で戻す手間がなく、いつでも簡単に使えるのが特徴 納豆にひと振りするだけでネバネバの競演！美味しさアップ 細切りは、水で10分で戻り、すごいネバリがでま
2,485 円
程よく脂の乗った北海道近海の真ホッケ を使用 燻製の芳醇な香りで素材の旨みを包み込んだ逸品 ほっけスティックの燻製は薫りが強くて美味 余すことなく食べ尽くせるスティックで食べ易い お酒が進む逸品。酒の
2,880 円
高級な真昆布を使った上品な美味しさ さらに鰹節の上品なダシの美味しさを加え旨味をアップ プロも認めるダシの旨味が濃厚な本格派 しかも液体タイプの出汁なので簡単で使いやすい みそ汁に小さじ約1杯で劇的な
7,344 円
北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました 食べやすく開いてますので、とっても食べやすい もうトンカチは必要ありません！手で簡単にほぐれる そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子
1,602 円
三陸産の新鮮な茎めかぶを使用しています。 紀州南高梅酢と伯方の塩で味付けされています。 シャキシャキとした心地よい食感が特徴です。 梅の酸味が爽やかでさっぱりとしています。 ひと口サイズで、食べやすい
1,890 円
函館産の天然がごめ昆布のみ使用 品質重視のため、無添加にこだわり保存料を使っていません ネバネバの中にコリコリとした食感がとっても美味しい 醤油を垂らしてご飯にのせるだけでも絶品 函館産がごめ昆布を微
2,484 円
燻製の香ばしい薫り：燻製独特の香ばしい薫りが、口の中でふんわり広がります。 とてもやわらかい食感：真鱈を使用しており、柔らかくとろけるような食感が特徴です。 真鱈を使用：新鮮な真鱈の繊細な旨みが楽しめ
972 円
北海道オホーツク産のホタテ貝柱を使用 みんな大好き、ホタテの干貝柱。人気があります 黄金色に輝く干貝柱の高級品 うまみがギュッとおいしさが詰まっています 噛めば噛むほどに帆立のうまみが広がります 一粒
3,180 円
こんがりと焼き上げた焼き穴子のおつまみ 大きな穴子に醤油ダレをからめて炉端焼き風に ロールをかけてやわらかく仕上げました 手で簡単に割けるほどやわらかく食べやすい やさしい甘めの味わいで飽きがこない
1,680 円
スルメイカの胴のみを使用した贅沢なあたりめ いかみみは取り除いて製造しております。 厚みがあり噛みごたえ抜群。うまみがあふれる 職人の絶妙な割き具合がおいしさの理由。 素材の味だけでここまで美味しくで
1,680 円
イカの美味しさを最大限に引き出すシンプルな味付け 飽きがこないあっさりとしたイカのやさしい味わい こだわりの8ミリ幅でカットで食べやすい 長さ約13センチの満足サイズにカット とまらない食べだすと止ま
1,512 円
噛むほどにうま味があふれるホッキ貝のひも とってもめずらしいホッキの貝ヒモです やわらか仕上げのホッキひもをかるく炙りました 噛むほどあふれるやさしい甘辛の味付け 北寄貝の旨みが凝縮された美味しいおつ
1,000 円
高級な真昆布を使った上品な美味しさ さらに鰹節の上品なダシの美味しさを加え旨味をアップ プロも認めるダシの旨味が濃厚な本格派 しかも液体タイプの出汁なので簡単で使いやすい みそ汁に小さじ約1杯で劇的な
4,212 円
はたはたを丸ごと米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚 最高級の白はたはたを使い淡白な魚の旨みを引き出す 生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨（飯寿司） やわらかいけど弾力のあるプリプリとした食感 創
3,762 円
素材の味がそのまま美味しさに、無添加、無塩の味わい。 イカの塩味だけで超シンプルに素焼きしました。 味付けは一切なし！素材の美味しさを活かしたあたりめ。 自然な味わい、素材の美味しさをお楽しみ下さい。
2,780 円
さらに食べやすい、2分割真空パックになりました 鮭の中でも一番おいしいと言われる天然紅鮭 北の寒海でもまれ身がしまり、脂のりが違います 愛され続ける鮭の最高峰、紅鮭の半身はいかがですか 姿切りでギフト
3,600 円
北海道産のホタテ貝柱を干しました みんな大好き、ホタテの干貝柱。人気があります 黄金色に輝く干貝柱の高級品 うまみがギュッ！おいしさギュッ！ 噛めば噛むほどに帆立のうまみが広がります 一粒、一粒に濃厚
7,416 円
燻製の香ばしい薫り：燻製独特の香ばしい薫りが、口の中でふんわり広がります。 とてもやわらかい食感：真鱈を使用しており、柔らかくとろけるような食感が特徴です。 真鱈を使用：新鮮な真鱈の繊細な旨みが楽しめ
1,674 円
日高昆布は磯の風味豊かで香り良く、まろやかなうま味 さらに鰹節の上品なダシの美味しさを加えおいしさをアップ 和食の料理人も認める濃厚ダシの本格派。 しかも液体タイプの出汁なので簡単で使いやすい 丁寧に
5,840 円
茎めかぶのシャキシャキ食感が楽しめる。 果実酢をブレンドしたピクルスビネガーに漬込。 食物繊維がたっぷりでヘルシーなおやつ。 低脂質なので、健康志向の方にもおすすめ。 一口サイズで個包装されていて食べ
1,890 円
北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました 食べやすく開いてますので、とっても食べやすい もうトンカチは必要ありません！手で簡単にほぐれる そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子
1,780 円