プロ用小型厨房機器 ネギ切り機の決定版！ 1分間に1500回のスライス処理。 ドリマックス マルチスライサーミニ （ネギ切り用） DX-50 【特長】 輪切り、斜め切りが簡単にすばやくできる小型ネギ切
118,800 円
商品の仕様○白ネギの芯を取った後に投入○和洋中の様々なメニューを美しく演出●用途：白髪ネギ●付属品／刃物ブロック（2.5mm）■機械寸法：W430×L155×H315（mm）■投入口：W120 × L
243,100 円
長ネギのミジン切り。一度に3〜4本の白ねぎを投入できます。白ネギを投入し串刃で切り込みが入り、それを丸刃でスライスする事で白ネギのサラサラみじん切りが出来ます。＊大きさは約2mm〜3mm角のサラサラミ
129,000 円
新品・送料無料！ DREMAX ドリマックス マルチスライサー ご注文前に、在庫及び納期のご確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 DX-100 ■外寸 (mm) W340×L430×H51
129,066 円
創作料理の強い味方！板前さんもびっくり！100人分の刺身のツマがわずか5分で完成！多菜にツマ・カツラ 創作料理の強い味方。難しいカツラむきもあっという間にできます。高級割烹店、観光旅館、結婚式場、ホテ
111,100 円
■ 商品について ■ごぼうのささがきが1分間で1から1.5kg処理可能！ねぎラーメン用のねぎの斜め切りもすばやく、おいしくできあがります。 ■ 商品概要 ■商品番号6870500商品名ささがき スラ
110,407 円
●大根・長芋もおろせます。●サイズ:210×270×H320●重量:9kg●電源:単相100V 50/60Hz●定格消費電力:230/250W●定格時間:20分●処理能力:自然薯 5.5kg/5分●投
72,535 円
【商品説明】キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れるだけです。丸刃が自転しながら、円盤で公転する遊星回転方式でキャベツを無理なく、自動的に均一にスライス【仕様】●外寸1：393
150,377 円
特徴 ●DX-50シリーズ丸刃の超高速遊星回転(1分間に1,500回転)で驚異のスピード処理。 シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。 ●電源 :単相100V 50/60Hz消費電力:100/1
159,000 円
○長さは最大10cmまで○DX-80よりも、多く処理したい方に○豊富なオプション（千切り、スライス、短冊切り）●用途：千切り・短冊切り・スライス●付属品／千切り盤（標準：3×3mm。各サイズから選ぶこ
231,000 円
●商品名：DX-80用 千切盤 2.0×2.0mm★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」ですが、玄関渡しとなります。（北海道、沖縄県、離島の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承
23,200 円
※商品名の商品1点になります。野菜は含まれておりません。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 DX-40 バーチカルミジン サイズ：W200×D260×H410mm 電源：単相1
81,510 円
ささがきスライサー ミニDX-55 ドリマックス●220×330×H370●電源:単相100V、50/60Hz●定格消費電力:100/110W●厚さ調節:0.3～5mm無段階●定格時間:20分●重量:
117,417 円
商品の仕様○手オロシから卒業して他の仕込みに時間をかけられます○DX-60よりもパワーがあります●用途：自然薯（高粘度)専用オロシ●付属品／オロシ盤3種類（A/B/C)、食材受け容器、(A：極細/細、
117,700 円
【DREMAX電動キャベロボDX-150用 交換部品 替刃】 ■ドリマックス「キャベロボDX-150」専用の替刃です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
15,400 円
区分お選びください3mm、4mm●マルチ千切りDX-80用スライス盤です。【クッククック 厨房用品 調理器具 野菜調理器 ドリマックス 3mm：DX-80-SLC-OER-3 458026905257
16,800 円
プロ用小型厨房機器 マルチな千切り機！ キンピラが10分で13kgの高速処理。 ドリマックス 電動1000切りロボ DM-91D 【特長】 グルメ時代にピッタリ。本物志向の万能カッターです。野菜・根菜
231,000 円
新品・送料無料！ DREMAX ドリマックス ささがきスライサーミニ ご注文前に、在庫及び納期のご確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 DX-55 ■外寸 (mm) W220×L310×H
98,816 円
安くて小さい！一番人気のオロシ機 ●大根・トロロもお手軽に ●手オロシと同じ状態におろせます ●人参もOK ☆使用頻度に合わせ定期的におろし金を交換してください。 切れない刃物での作業の継続は、刃物の
60,600 円
交換部品 クシ刃ブロック規格:交換部品 クシ刃ブロック材質:本体：ABS樹脂※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・
6,091 円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ドリマックス ハイスピードツマカッター NK-100D クシ刃 2.0mm規格 : [クシ刃 2.0mm]外寸縦 外寸横 外寸高さ : 別売品●全自動強制送り装置
4,620 円
商品の仕様○大根、トロロもお手軽に手オロシと同じ状態におろせます○人参もOK●用途：オロシ●付属品／オロシ盤 （中目のみ）●オプション／生姜専用 オロシ盤（ステンレス）■機械寸法：W160×L260×
68,200 円
○丸刃の超高速遊星回転（1分間に2150回転）で、驚くほどのスピード処理○柔らかい春キャベツやレタスもラクラク○シンプル構造で掃除、メンテナンスが簡単●用途：キャベツの千切り・その他食材のスライス●付
151,800 円
ドリマックス ハイスピードツマカッター NK-100D用 平刃
1,748 円
商品の仕様○白ネギの芯を取った後に投入○和洋中の様々なメニューを美しく演出●用途：白髪ネギ■機械寸法：W430×L155×H315（mm）■投入口：W73×L11（mm）1.0mm 刃物ブロック■定格
243,100 円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 DM-91D用 オプションパーツ 千切盤 3.0×3.0mm(標準) ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の
24,570 円
新品・送料無料！ DREMAX ドリマックス ハイスピード・ハイパワーマルチオロシ 自然薯（じねんじょ）専用機 ご注文前に、在庫及び納期のご確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 DX-66
98,816 円
■ 商品について ■万能ネギの輪切りが楽々切れるラッパ状投入口タイプ。丸刃の超高速遊星回転できれいに、すばやく切裁が可能です。万能ネギの輪切りの作業効率は手作業換算の約12倍です。●万能ネギにぴった
117,563 円
プロ用小型厨房機器 みじん切り機 コンパクトで高性能なミジン切り機です。 ドリマックス マルチミジン DX-90 【特長】 コンパクトな皿式ミジン切り機です。リムドライブ(特許）等の特殊設計によりコン
209,000 円
コップ破損率 1/20！ 洗剤使用料 1/10！ ◆水流循環で節水！エコ！経済的！ ◆こびり付き、口紅取りに大活躍！ ◆グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザイン ◎用途◎ コップ洗浄・ビールジョッキ洗
185,130 円