Information 泥灰土、黒色片岩、南南東、標高40m～70mの丘地、収量22hl/ha、SO2無添加。15hlの木桶で熟成。ブドウ果汁のエキス分をしっかりと感じられる甘みと濃さ。タンニンと酸の
2,640 円
高樹齢のグルナッシュ・グリで造るオレンジワイン！！ 南向き、泥灰土＆黒色片岩土壌で育つ1938年植樹と超古木のグルナッシュ・グリ。もちろん極低収量です。 手摘みで収穫して、全房のままマセラシオン。古樽
3,630 円
白泡・750ml マカブー 100%（樹齢約40年） 泥灰土、黒色片岩。西東向き、区画Les balmettes basse (lieut dit)（レ・バルメット バス（リュー・ディ））、20kgの
4,290 円
太陽と大地そして生産者を明確に感じられる赤の新顔！ 南南東向き、泥灰土、黒色片岩土壌の標高40m～70mの丘に植わる黒ブドウ3種から造られる新キュヴェ。 バルメットらしく収量は22hl/haと低く、1
3,124 円
充実した果実感と柔らかい泡♪The癒し系ペティアン！！ 泥灰土、黒色片岩の土壌に植わる樹齢40年と古木のマカブーを20kgの小かごで手摘収穫。 除梗して1日のみマセラシオン後プレスし、ポリエステルタン
3,344 円
赤・750ml グルナッシュ 70%、シラー 30% 2010年植樹のグルナッシュ。1989年植樹のシラー。黒色泥灰土壌、東南東の畑。収量20hl/ha、標高80m、手摘収穫、SO2無添加。30hlの
4,180 円
赤・750ml グルナッシュ 70%、マガブー 30% 泥灰土、黒色片岩。南・南東向き。20kgの小かごで手摘収穫。グルナッシュは全房マセラシオン、マカブーはダイレクトプレス。グルナッシュはコンクリー
4,400 円