入数：1個●固いバターがスーッと削れる！●おろしが交互2列で効率良く削げる！●チーズにもチョコレートにも使えます。サイズ：幅25×全長165mm材質：ステンレス鋼商品画像にはカタログの代表画像を使用し
1,320 円
日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。
37,000 円
日本製。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。 全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端までが30.5cm) 柄の長さ:14.5cm 材質:白紙2号鋼、木柄(口輪:黒水
64,000 円
日本製。ピカピカに研磨されたミラー仕上げです。柄は八角形で口輪部分が水牛角になっています。木鞘が付属します。全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端までが30.5cm) 柄の長さ:14.5cm
45,000 円
日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。
43,000 円
日本製。墨流しとも呼ばれるダマスカス鋼です。色調の異なる素材が美しい積層になっています。地金は青紙1号鋼です。柄は八角形で口輪部分が水牛角になっています。全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端
45,000 円
熊本で人気の馬刺し！ 高鮮度にこだわったカナダ生まれ熊本県育ちで国内肥育の馬刺し赤身とユッケのセット。 クセが少なくなめらか。赤身からあふれるなめらかで濃厚なうま味は熊本馬刺しならではの特徴。 あっさ
12,360 円
熊本で人気の馬刺し！ 高鮮度にこだわったカナダ生まれ熊本県育ちで国内肥育のの馬刺しユッケ。 クセが少なくなめらか。赤身からあふれるなめらかで濃厚なうま味は熊本馬刺しならではの特徴。 あっさりとした赤身
6,960 円
熊本で人気の馬刺し！ 高鮮度にこだわったカナダ生まれ熊本県育ちで国内肥育の赤身馬刺し。 クセが少なくなめらか。赤身からあふれるなめらかで濃厚なうま味は熊本馬刺しならではの特徴。 あっさりとした赤身は、
9,160 円
熊本で人気の馬刺し！ 高鮮度にこだわったカナダ生まれ熊本県育ちで国内肥育の赤身馬刺し。 クセが少なくなめらか。赤身からあふれるなめらかで濃厚なうま味は熊本馬刺しならではの特徴。 あっさりとした赤身は、
8,360 円
日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。
44,000 円
熊本肥育のブランド馬刺し”ふじ馬刺し”。 馬刺しの本場熊本で肥育された大自然育ちの甘味、旨味が強い柔らかな馬刺しです。 低カロリー高タンパクでダイエットフードとしても人気上昇中！希少な国内肥育馬刺しで
5,500 円
商品名 馬刺し 桜ユッケ 赤身 内容量 1パック 約45g 部位説明 【馬刺し 桜ユッケ 赤身（約45g）】 赤身のお肉をカットしているので、解凍するだけでお手軽に楽しめる ユッケ 。あっさりとしたお
1,380 円
商品名 馬刺し ハツ（約50g） 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し ハツ（約50g）】 心臓の部位。内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。ゴマ油やお
1,780 円
商品説明 熊本馬肉専門 悟とう 霜降りブロック 焼肉・馬刺し用 大容量1000g 純国産 馬刺しの本場 熊本の銘店が作った本物の高級馬刺し 馬肉専門店の責務。 それは本場の味そのままの美味しさを届ける
29,800 円
【※こちらの商品は北海道・沖縄・離島は配送不可となります】極上の馬刺し赤身肉をご家庭で召し上がれ！ 脂肪分の少ない馬刺し赤身は噛む程に桜肉の旨味が溢れさっぱりとした深い味わい。皆様でお楽しみ頂ける大容
8,680 円
商品説明 熊本馬肉専門 悟とう 赤身刺し/馬ユッケ 焼肉・馬刺し用 130g【3人前】 純国産 馬刺しの本場 熊本の銘店が作った本物の高級馬刺し 馬肉専門店の責務。 それは本場の味そのままの美味しさを
5,480 円
商品説明 熊本馬肉専門 悟とう 赤身刺し/馬ユッケ 焼肉・馬刺し用 180g【5人前】 純国産 馬刺しの本場 熊本の銘店が作った本物の高級馬刺し 馬肉専門店の責務。 それは本場の味そのままの美味しさを
6,580 円
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けします。モチっとした食感と馬肉本来の旨みを楽しんでいただける赤身肉、上級赤身部位のロースは更にやわらかく旨みも濃厚な部位
5,400 円
創業昭和24年の当店が手仕上げで砥ぎ上げてから発送いたします。日本製(大阪府堺市)。我が国伝統の匠の技と、現代の加工技術の粋を集めた逸品です。全長:38cm 刃身の長さ(柄から先端まで):24cm 柄
12,000 円
日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。全長:42.5cm 刃身の長さ(柄から先端まで):28cm 柄の長さ:14.5cm 材質:玉白鋼(白紙2号鋼)(注：紙箱の色
38,500 円
全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端までが30cm) 柄の長さ:14.5cm 材質:銀紙3号ステンレス鋼(銀紙3号は炭素含有量の高いので、他のステンレス鋼に比べて鋭利な切れ味を備えたています
33,000 円
全長:41.5cm 刃の長さ:26.3cm(柄から先端までが27cm) 柄の長さ:14cm 材質:銀紙3号ステンレス鋼(銀紙3号は炭素含有量の高いので、他のステンレス鋼に比べて鋭利な切れ味を備えたてい
27,500 円
橋本幹造 両刃包丁 刺身 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能
16,500 円