生姜の粉末です。料理やお菓子にも相性抜群。お茶に入れるだけお手軽寒さ対策にも
◆日本名:しょうが(生姜、生薑(ショウキョウ))
◆学名:Zingiber officinale Roscoe
◆英語名:Ginger ヒンディー語でアドラック/Adrak アフリカ産のものと、インド産および日本産のものでは、香味が大きく異なります 魚介類・肉類の臭み消しには、インド産・日本産のものが効果的です
◆特徴:ショウガ科の多年草である生姜をスライスし、乾燥させたものです
◆利用方法・詳細:食欲増進・血行促進の効果があるとされています 生のもの、ペースト状、ドライタイプまで広く流通していますが、生の状態の方が匂い成分が強くなります カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます 欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 生姜 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存して下さい
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド、中国ジンジャーパウダー 品名 ジンジャー Ginger 目安 辛さ:
★★★★★ 香り:
★★★★★ 色つけ:
☆☆☆☆☆ どんなスパイス? ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 使い方 日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に
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