ホワイトペッパーパウダー 3kg White Pepper Powder 白胡椒 スパイス ハーブ 香辛料 調味料

ホワイトペッパーパウダー 3kg 業務用 『アールティー』直送 ホワイトペッパー パウダー 粉末 白胡椒 胡椒 コショウ スパイス


ホワイトペッパーパウダー 3kg White Pepper Powder 白胡椒 スパイス ハーブ 香辛料 調味料

インドカレーの店 アールティ

13,500 円 (税抜き)


◆日本名:コショウ(白胡椒) 
◆学名:Piper nigrum 
◆英語名:white pepper ヒンディ語でサフェードミルチ/Safed Mirch。ペッパーとは、インドの古語であるサンスクリット語のピッパリーに由来しています。
◆特徴:コショウ科のつる性の植物の種子。
◆利用方法・詳細:未熟な実を摘む黒胡椒と違い、熟した実の外皮を取って乾燥させたもの。 ブラックペッパーより辛味はマイルドで香りは上品。  インド料理ではカレーに使われたりなど、あまり色を付けたくない料理に使われます。魚や鶏肉などの淡白な素材ともよく合います。 商品詳細 商品名 ホワイトペッパー(パウダー) 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マレーシア、ベトナム

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nigrum :Piper サフェードミルチ サンスクリット :white