カスーリメティパウダー 10kg 業務用 インドレストラン アールティーの本格スパイス販売 パウダー ころは フェヌグリーク コロハ
39,800 円 （税抜き）
◆日本名：ころは（胡廬巴）
◆学名：Trigonella foenum-graecum L.
◆英語名：Fenugreek/Sicklefruit fenugreek カスリメティはヒンディ語。種はフェネグリークです。中国では、胡廬巴をフールーバーと呼びます。
◆特徴：マメ科の植物の葉を乾燥させてパウダー状にしたもの。カスーリメティリーフの粉末です。
◆利用方法・詳細：トマトやほうれん草ベースのカレーの仕上げにどうぞ。 インド料理では主にアチャール（インドのお漬物）に使う他、カレーに使います。日本ではカレー粉にブレンドされています。 商品詳細 商品名 カスーリメティパウダー 原材料名 カスーリメティリーフ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カスーリメティ 目安 辛さ：
☆☆☆☆☆ 香り：
★★☆☆☆ 色つけ：
★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：マメ科 学名Trigonella foenum-graecum フェヌグリークの葉フェヌグリークリーフと呼ばれています。 使い方 主にカレーの仕上げに入れます。トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには欠かせないアイテムです♪
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