セロリシードパウダー 250g 粉末 オランダミツバ インドレストラン アールティーの本格スパイス販売
◆日本名:オランダみつば、せりにんじん
◆学名:Apium graveolens L.
◆英語名:Apium graveolens L. 中国名は、芹菜(チヌ・ツァイ)、洋芹(ヤン・チヌ)、塘萵(タン・ウオ)。加藤清正が朝鮮出兵から持ち帰ったため、清正ニンジンとも呼ばれる。
◆特徴:セリ科オランダミツバ属の一年草または二年草。葉茎はそのまま野菜として食用するが、種子をスパイスとして用いる。
◆利用方法・詳細:葉茎は新鮮な香味があるが、セロリシードには青臭さとほろ苦さがある。 セロリシードの香味は野菜料理とよく合う。トマトジュースにパウダーをごく少量入れると、青臭みがなくなり、飲みやすくなります。サラダやスープ、シチュー、ピクルスなどにも効果的。 商品詳細 商品名 セロリシードパウダー 原材料名 セロリシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド