ジュニパーベリー 1kg 神戸インド料理レストラン『アールティー』直送 セイヨウネズ 原型 ホール スパイス 業務用
7,800 円 （税抜き）
◆日本名：ねず、ねずみさし、杜松実（としょうじつ）
◆学名：Juniperus communis L.
◆英語名：Juniper Berry 針葉樹のため、ねずみの侵入をふせぐことからねずみさしと呼ばれる。ジュニパーベリーを蒸留して得られる精油を使うこともある。
◆特徴：ヒノキ科ビャクシン属の常緑樹の果実。
◆利用方法・詳細：カクテルのベースに使われるジンの香りを成す。 肉料理の臭み消しにも使われますが、キャベツとの相性が良く、酢にも合うので、ザワークラウトやドレッシングなどの風味づけにも利用できます。実を潰してハーブティーにも。 商品詳細 商品名 ジュニパーベリー 原材料名 ジュニパーベリー 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 イタリア、北マケドニア、ブルガリア