チリペッパー パウダー ホット3kgChilli Powder Hot 唐辛子 香辛料 スパイス 粉末 香辛料 調味料

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インドカレーの店 アールティ

6,200 円 (税抜き)


◆日本名:とうがらし(赤唐辛子) なんばん(南蛮)、辣椒、蕃椒 
◆学名:Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. 
◆英語名:Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi 。
◆特徴:ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。
◆利用方法・詳細:辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。備考
*商品のロットにより唐辛子の皮の黒い部分が 混入していることがありますが、品質に問題はありません。 ご購入の際ご了承ください。 商品詳細 商品名 チリパウダー ホット 原材料名 唐辛子 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 備考
*商品のロットにより唐辛子の皮の黒い部分が 混入していることがありますが、品質に問題はありません。 ご購入の際ご了承ください。

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Mirchi ラールミルチ frutescens Capsicum annuum