レモングラスカットタイ産 100gLemon grass cut Sri Lanka ドライハーブ葉スパイス香辛料調味料

レモングラス　カット　100g　インドレストラン　アールティーの本格スパイス販売

日本名：レモンソウ、れもんがや（檸檬茅）、こうすいがや（香水茅）学名：Cymbopogon citratus （キムボポゴンキトゥラトゥス）英語名：Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。特徴：イネ科オガルカヤ属の多年草です。利用方法・詳細：レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。商品詳細商品名レモングラスカット原材料名レモングラス内容量 100g 商品形態常温賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい原産国タイ

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