レモングラスパウダー タイ産 250gLemon grass Powder Sri Lankaドライハーブ スパイス 香辛料 調味料 粉末

レモングラスパウダー 250g インドレストラン アールティーの本格スパイス販売


レモングラスパウダー タイ産 250gLemon grass Powder Sri Lankaドライハーブ スパイス 香辛料 調味料 粉末

インドカレーの店 アールティ

1,900 円 (税抜き)

日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、こうすいがや(香水茅) 学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) 英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラス パウダー 原材料名 レモングラス 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ

この商品の詳細を調べる


食品 » 調味料 » ハーブ » レモングラス
:Lemongrass ハーブティー トムヤムクン レモングラス :Cymbopogon