エミール ノエル オーガニック エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml/エミールノエル
エミール・ノエル オーガニック エキストラ ヴァージン オリーブオイル 250ml バゲットに付けたり、パスタやカルパッチョ、アヒージョなどなど…おいしい地中海料理を楽しむには欠かせないオリーブオイル。農業大国フランス有数のオリーブ産地、Pont-St-Esprit(ポン サン テスプリ)から、マイルドでピュアな有機オリーブオイルのお届けです。 エミール ノエル社はフランスのオーガニックオイル業界を席捲する高品質有機オイルメーカー。 オイル1リットルあたり5.5kgものオリーブを使用。品質と安全を優先するポリシーに則り、熱を加えず、溶剤も使わずに低温でゆっくりとオリーブから搾り取る油は、その豊富な栄養分や自然な風味を壊すことなく、ありのままのオリーブの味を届けてくれます。 EU有機認証をはじめとする多数のオーガニック認証をクリア。厳選された有機オリーブの風味をフルに引き出した、まろやかでバランスのとれた味わいの贅沢なオリーブオイルです。 オリーブオイルの一番のポイントは、コレステロールの中でも悪玉のみの値を下げるというまさに理想的な機能を持つ脂肪酸「オレイン酸」。このオレイン酸の配合率が群を抜いて高いのが、他の食用油と決定的に異なるオリーブオイルの特長です。 さらに、オリーブオイルは多くのビタミンを含みます。特に値の高いビタミンEや、βカロテン・ポリフェノールには血中の悪玉コレステロールや血管の老化にこれらの成分が働きかけ、健やかな血循環と若々しい身体へのコンディショニングをサポートします。 地中海地方の人々の食文化だけでなく健康と美も支えてきたオリーブオイル。今やヘルシーな生活には欠かせない存在です。 ブランド名の「エミール ノエル」は、この企業の創始者、エミール・ノエル氏の名前から。そこには素材に対する誠実さと、その品質にかける誇りが込められています。 1920年代に始まるフランスで初めてのオーガニックオイルメーカーであり、現在フランスのオーガニックオイル業界を席捲するこの企業。プレスする際の熱で風味や成分が壊れないよう、効率を度外視したゆっくり丁寧な伝統的搾圧方法を守り続け、素材の魅力を引き出した高品質なオイルを作り続けています。 「フェアトレード」という言葉が広がる以前から、アフリカのゴマ農家と公平で友好的な商業関係を築いていたエミール ノエル。その精神は今も気高く、世界各地のオーガニック農家との信頼に基づいたトレードの中でよりよい素材と商品を追及しています。
■商品名:エミール ノエル オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル
■名称:有機食用オリーブ油
■原材料名:有機食用オリーブ油
■内容量:228g(250ml)
■区分:食品
■原産国名:フランス
■輸入元:MIE PROJECT株式会社
■広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0120-291-410
■保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。
※酸度:0.8%以下
※低温時、白く濁ったり、固まることもありますが、室温が上がれば元に戻ります。 品質には問題ございません。
※予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。ご了承ください。