葉物野菜など大きな食材の調理に。使いやすさ・収納に優れたひのきのまな板 | Lサイズ
葉物野菜など大きな食材の調理に。使いやすさ・収納に優れたひのきのまな板 STYLE JAPAN 四万十ひのき 立つまな板Lサイズ(W24×H39cm) 高知県の四万十川流域で育まれたひのきから作られた、ひのきのまな板。四万十ひのきは油脂分が多く、水分をはじきやすいことが特徴です。素早く乾き、天然の抗菌作用でカビや雑菌の繁殖を抑えます。スタンド式、ひっかけ穴付きなので、衛生的に使用でき、ものが多くなりがちなキッチンの収納にも◎。また、適度なやわらかさで刃こぼれがしにくく、包丁にもやさしい素材です。天然の復元力でまな板に傷がつきにくいので、長くお使いいただけます。用途やスペースに応じて使い分け、基本的な家庭料理をこなせるMサイズ、Lサイズの2サイズをご用意。 POINT 側面に脚がついていて、まな板を立てることができます。立てて乾かすことで、両面がしっかりと素早く乾きます。また、脚の横にはビスがついているので底面が乾きやすい+立てた際に床面に密着せず衛生面も◎ 厚み約1.5cmの薄型かつ軽量で扱いやすく、スタンドを使えば省スペースに収納できます。2サイズ重ねてもコンパクト。 水が溜まりやすい上下の側面とひっかけ穴の内側には、黒ずみを予防するための防水加工が施されています。フックにかけて“見せる収納”にも。 ご使用方法 肉や魚、バゲット、葉物野菜などの大きな食材を切るのにピッタリ。 お手入れ方法 普段のお手入れは、洗剤を使わずにブラシやタワシで木目に沿ってこするだけ。肉や魚を切った後は熱湯消毒がおすすめ。ご使用前に両面を濡らすと水の膜ができ、汚れ防止になります。
※ひのきは水分を含むと膨らみ、乾燥すると収縮し曲がることがあります。水分をたっぷり含むと元に戻ります。 木の道具を選ぶ暮らし STYLE JAPANのまな板は間伐材で作られています。間伐は森を健康にし、川をきれいにし、森林がCO2を吸収する営みを活性化させます。STYLE JAPANの木の製品の作り手は、高知県の地元材である「四万十ひのき」の間伐材や端材・葉っぱなどを適材適所で利用し、商品を作り続けてきた土佐龍さん。間伐で出た木材の廃棄を出来る限り削減することで廃棄時に発生する新たなCO2を抑制することが、間伐材を使用する理由の一つです。一人ひとりが「木の道具を選ぶ」という小さな選択が、日本の森を守ることに繋がります。 「STYLE JAPAN」は昔ながらの日本ではなく、今の時代にあった、新しいジャパニズムを集めた、E.OCT(イーオクト)のブランド。暮らしの中にある小さな喜びを感じることのできる商品を、数多く提案しています。E.OCTは、主に北欧や日本などから環境にやさしい製品を取り扱い、サスティナブル社会の実現を目指しています。 SPEC 商品名:四万十ひのき 立つまな板Lサイズ サイズ: W24×D1.5×H39cm / 約650g 素材:〔本体〕四万十ひのき〔スタンド部分〕サクラ〔ネジ〕ステンレス〔ビス〕ニッケル 原産国:日本 販売元:イーオクト株式会社 広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0120-291-410 ご注意:・ひのきの油脂分は使用する木の部分によって油が多く出るものがございます。気になる場合はお湯で洗い流してご使用ください。・天然素材により、木目や色、重さは表記と異なる場合があります。・食器洗浄機使用不可