オーストラリアワイン/
生産国 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 シラーズ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント ヒースコートは高品質のシラーズが期待されている注目の産地。エレガントにして複雑、旨みの凝縮されたワイン。 畑に関する情報 セントラル・ヴィクトリア・バレーのヒースコート。カオリナイト(赤色)粘土質の古代カンブリア紀深層土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 3月15〜16日に収穫。フレッシュさを保つため、夜間収穫。 醸造・熟成に関する情報 キュヴェを14に細分化し、キュヴェごとに浸漬時間、搾り方などを変えて発酵。その後、フランス産のオークバリック(新樽20%)で16℃に保ち18ヶ月の熟成させ、良いキュヴェのみをブレンド。 受賞履歴 2008 デキャンター 2010 銅賞 2008 インターナショナル ワイン チャレンジ 2010 金賞 2009 ジェームスハリディ オーストラリアン ワイン コンパニオン2013 93pt Highly recommended (Jul 2012) 2009 ワイン アドヴォケイト 90pt (Jun 2011) 2012 ジェームス ハリデー2015 90pt 2013 ワインエンスージアスト 91pt (Oct 2016) 2013 ジェームス ハリデー 2017 91pt ワイナリー情報 ティレルズ ハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。ワイナリーの数は80にも及びます。ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。TYRRELL’S RUFUS STONE HEATHCOTE SHIRAZ ティレルズ ルーファス ストーン ヒースコート シラーズ (SC) 赤 750ml/12