シャトー ラ グラヴィエール 2019年 赤 750ml.eCHATEAU LA GRAVIERE923

AC ラランド・ド・ポムロール/


シャトー ラ グラヴィエール 2019年 赤 750ml.eCHATEAU LA GRAVIERE923

あきさ

4,628 円 (税抜き)

生産国 フランス 地域 ボルドー右岸 クラス AC ラランド・ド・ポムロール 葡萄品種 メルロ92%・カベルネフラン4%・カベルネソーヴィニヨン4% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 若々しい華やかな香りで、アタックはフレッシュでしなやか。タンニンのストラクチャーもしっかり感じられ、時間とともに増す丸みと余韻が心地良いワイン。 畑に関する情報 3カ所に分かれた7haの畑。砂礫土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 シャトー・モンヴィエルと同じ栽培チームが徹底した管理を行う。平均樹齢40年。収量35hl/ha以下。収穫は小さなカゴを用い手摘みで行い、選果台で2回選果をし、破砕はせずにタンクへ入れる。 醸造・熟成に関する情報 小型コンクリートタンクにて発酵前に10℃で7~10日間の果皮浸漬、20~30℃で約4週間のアルコール発酵。1年樽で18カ月熟成。 受賞履歴 2009 ワインスペクテーター 2012 90pt Web 2010 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2013/02 205号 ) 2011 ジェームス サックリング 90pt ( 2014/02 ) 2011 ギドアシェット 2015
★ 2012 ギドアシェット 2016
★ 2014 ギドアシェット 2018
★ ワイナリー情報 ヴィニョーブル パラン(ペレ ヴェルジェ) ヴィニョーブル・パラン社(旧・ペレ=ヴェルジェ社)は、1985年、カトリーヌ・ペレ=ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミッシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。自然環境保護への取り組みも重視し、2020年にHVE(環境価値重視)認証を取得しました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU LA GRAVIERE  シャトー ラ グラヴィエール 赤 750ml 

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