シュール　ダルク　　トック　エ　クロシェ　リムー　オータン2019年　白　750ml/12本SIEUR D’ARQUES　 TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX AUTAN192オータン地区の畑のブドウを使用、柑橘系フルーツの香りによく熟したシャルドネ種の風味が調和した飲み応えのあるワイン。

ACリムー/

生産国フランス地域ラングドック　ルーションクラス ACリムー葡萄品種シャルドネ100％色白甘辛辛口アルコール度数 13 ボディ感コメントオータン地区の畑のブドウを使用、柑橘系フルーツの香りによく熟したシャルドネ種の風味が調和した飲み応えのあるワイン。畑に関する情報リムー村を中心に11.2haの畑。ACリムーの中央部、温暖で乾燥した気候のオータン地区。標高100～200mの丘陵地の畑。西～北西向き。年間降雨量570mm。石灰岩の下層に砂利質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢26年。ギュイヨ仕立て。植密度4,400本/ha。収量50hl/ha以下。リュット・レゾネ。オート・ヴァレー地区に比べて2～3週間早く収穫。手摘み。醸造・熟成に関する情報収穫の10％を24時間スキンコンタクト。8℃で前清澄。伝統的な方法で発酵も熟成も樽で行う。バリックにて9〜10ヶ月熟成。受賞履歴 2011 ギドアシェット 2014
★★ クードクール 2012 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2015/04 218号 ) 2014 ギドアシェット 2018
★ 2014 パリ農業コンクール 2016 金賞 2016 インターナショナル　ワインチャレンジ 2018 90pt ワイナリー情報シュールダルクシュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーはフランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは125名の従業員と265軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200〜500mの斜面に約2000haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。SIEUR D’ARQUES　 TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX AUTAN シュール　ダルク　　トック　エ　クロシェ　リムー　オータン白　750ml/12

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