DOCボルゲリ/
生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン30%・サンジョヴェーゼ30%・メルロ20%・テロルデゴ10%・シラー10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント メルロ、カベルネ、サンジョベーゼ等を使用し、小樽で12ヶ月の熟成。ノンフィルター。ボルゲリの風土を反映した骨格のしっかりしたワインです 畑に関する情報 4つの区画のブレンド。20ha、6,000本/ha。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み。(テロルデゴ・・・深みのある色合い、まろやかさ、厚みがあり、ミケーレサッタが気に入ってる品種) 醸造・熟成に関する情報 人工酵母は使用せず、最低3週間マセラシオン、12ヶ月小樽熟成、ノンフィルター 受賞履歴 2004 ワイン スペクテーター 86 pt (Oct 31、 2006) 2005 ワイン・アドヴォケイト 91 pt Antonio Galloni (NO 190, Oct 2010) 2005 ワイン スペクテータ- 89 pt (OCT 31, 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.184 Aug 2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.190 Oct 2010) 2008 ワイン アドヴォケイト 88pt (No201 Jun 2012) 2010 ワイン アドヴォケイト 88pt (No201 Jun 2012) 2011 ワインアドヴォケイト 89pt(No.215 Oct 2014) 2011 インターナショナルワインセラー 90pt ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1984年に自身のワイナリーを興しました。1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。ミケーレ氏はあくまでもボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョベーゼを造る事に情熱を注いでいます。30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ(職人)です。ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MICHELE SATTA BOLGHERI ROSSO ミケーレ サッタ ボルゲリ ロッソ 赤 750ml