シャトー　ド　ラスコー　ピク　サン　ルー　ルージュ 2021年赤 750mlCHATEAU DE LASCAUX　PIC SAINT LOUP ROUGE　594e白胡椒やカカオ、チェリーを思わせる複雑な芳香。しっかりとしたタンニンをもちつつ味わいはフルーティでチャーミングなワイン

ACコトーデュラングドック　クリュ　ピクサンルー/

生産国フランス地域ラングドック　ルーションクラス ACコトーデュラングドック　クリュ　ピクサンルー葡萄品種シラー60％・グルナッシュ40％色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディ感コメント白胡椒やカカオ、チェリーを思わせる複雑な芳香。しっかりとしたタンニンをもちつつ味わいはフルーティでチャーミングなワイン畑に関する情報セヴェンヌ山の麓に45Haの畑。大陸性気候の影響を受けた地中海性気候。石灰質土壌葡萄の栽培・収穫に関する情報 2006年よりビオロジック栽培。2009年エコセール認証。醸造・熟成に関する情報選果後除梗。伝統的な醸造方法で、タンクにて3週間の浸漬、定温管理下で櫂入れし、14ヶ月のタンク熟成。無濾過受賞履歴 2011 ワインスペクテーター 92pt (web only 2013) 2012 ワインスペクテーター 89pt (Jul 2014) ワイナリー情報シャトードラスコーシャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証を受け、2014年からはさらにビオディナミに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU DE LASCAUX　PIC SAINT LOUP ROUGE シャトー　ド　ラスコー　ピク　サン　ルー　ルージュ　赤　750ml

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ACコトーデュラングドック クリュ ピクサンルー/

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