DOリベラデルグアディアーナ/
1,837 円 （税抜き）
☆☆☆★☆フル コメント フルーツのアロマとミネラルなどの複雑さを感じるエレガントな香り。味わいも複雑で、果実感と共に広がる、心地よく優雅で長い余韻。 畑に関する情報 最も古い自社畑から。大西洋の影響を受ける穏やかな内陸性気候。標高500mで平均樹齢15年。石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立。植密度2800本/ha。自然環境に配慮した畑作業を実践。殺虫剤は使用せずに、少量の硫黄と銅を使用。9月上旬頃収穫。 醸造・熟成に関する情報 発酵はステンレスタンクにて25〜28℃で約6〜8日間実施。フレンチオークとアメリカンオークの新樽で9ヶ月熟成。濾過後瓶詰め。 受賞履歴 2014 ギアペニン 2018 91pt ワイナリー情報 パラシオ ケマド モンティーリャのアルベアル社が高品質のスティルワインを造るため、1999年にエストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにてスタートした企業です。ポルトガル国境にも近く、所有畑約100haでは、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。自社畑100％でサスティナブルなブドウ栽培とワイン造りを実践。2010年より単一畑のワイン造りに乗り出し、多様なテロワールの表現に力を注いでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。PALACIO QUEMADO CRIANZAパラシオ ケマド クリアンサ 赤 750ml