DOCGコーネロ リゼルヴァ/
5,469 円 （税抜き）
☆☆☆☆★フル コメント サワーチェリーやプラムジャム、樽熟由来のタバコ、カカオやコーヒーの豊かなアロマに甘草やシナモンのニュアンス。パワフルかつフルボディながらキメ細かいタンニン、調和のとれた長くて深い余韻も魅力の一本。 畑に関する情報 アンコーナ県の海沿い、コーネロ山州立公園の敷地内、モンタクート・エリアにある畑。標高130〜250m。ごろごろした岩、赤土や粘土の多い、石灰質泥灰土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10〜30年。ギュイヨまたはコルドン仕立て。 植密度2,500〜4,500本/ha。収量6t/ha。手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 ブドウの50％は収穫後、セメントタンクで発酵。残りは最低6週間陰干しした後にセメントタンクにて発酵。毎日ルモンタージュを行う。15ヶ月の樽熟後、12ヶ月の瓶熟。 受賞履歴 2012 ヴェロネッリ 2017 Super
★★★ 2012 ムンダス ヴィニ 2018 金賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONCARO NERONE CONERO RISERVAモンカロ ネローネ コーネロ リゼルヴァ 白 750ml