伝統と革新技術を融合させたサペラヴィ。クヴァレリ特有の洗練された香りの陽気な辛口赤ワイン
ブラックベリーやブラックプラムを思わせる濃縮感のある野生ベリーの香りが豊かに広がる。フルボディながらもエレガントなタンニンで、力強さと優雅さを備え、余韻も長い。ヴィンテージ:2022生産国:ジョージア産地:カへティ地方品種:サペラヴィアルコール度数:14.0%味わい:フルボディ適正温度:14〜18℃醸造方法:手摘みで収穫。ステンレスタンク使用。無濾過。 相性の良い食材:肉料理、ゴーダチーズやパルミジャーノなどのハードチーズ