手作業でつくられたゲランドの塩
名称食塩原材料名海水内容量1kg原産国フランス輸入者株式会社アクアメール 〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内751-23栄養成分表示 (100g当たり)熱量:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:92.7gご注意・本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承下さい。 ・海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。最高品質の希少な塩フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。 塩田の表面に最初に結晶化して浮く白い結晶を「水面に浮かぶ花びらを摘むように」手作業で収穫します。しっとりしたテクスチャー塩自体はサラサラではなく、しっとりした粒状です。 生野菜や各種サラダ、魚介料理、肉料理に振りかけてお召し上がり頂くのがオススメです。 関連商品はこちら