120年以上愛されているキャストアイアンメーカー「LODGE」。
4,180 円 （税抜き）
■SEASONED STEEL(シーズンスチール)
■シーズンスチールは、カーボンスチールと呼ばれる熱伝導のいい鋼素材で作られており、3mmと充分な厚みがある為、蓄熱量効果も高く短時間で温まるので魚料理や野菜のソテーなどの短時間料理に向いています。キャストアイアン(鋳鉄)と比べて軽いのも魅力の一つです。シーズニング済みですので、慣らし作業をせずお湯で洗うだけですぐに快適にご使用いただけます。
■■LODGE(ロッジ)
■■1896年アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッジによって誕生したキャストアイアンメーカー。ダッチ・オーヴン、スキレット、グリドルをはじめエナメルコーティングの鋳鉄鍋など、150種類以上のキャストアイアン製品を生み出しています。世界中のキッチン、レストラン、アウトドアで120年以上愛され続けているブランドです。
お手入れ方法
1.金属以外のタワシを使って温水で汚れを落とします。※なるべく洗剤は使わずに、匂いや焦げが気になる場合は重曹のご使用をおすすめします。2.拭きとりまたは加熱して完全に水分が無くなるまで乾かします。3.熱いうちに食油を薄く塗り、全体に馴染ませシーズニングします。4.充分に冷ましてから保管してください。
製品仕様について
以下のような現象は製造上の特質であり、メーカー検品をクリアした良品となります。予めご了承ください。●製品表面に空いている小さな穴は製造工程において発生するものであり、製品の欠陥ではございません。微小孔と呼ばれるこの穴があることで鋳鉄製品特有の蓄熱性・熱伝導性が発揮されます。
●油が固まったような跡、コーティングが剥がれたような跡が見られる場合がございます。工場でのシーズニング(慣らし)作業で発生する特質であり、使用上の支障はございません。
※ご使用のIH機種によっては、使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。
※調理中や調理後は持ち手を含む全体が熱くなりますので、必ず鍋つかみなどをご使用ください。
※熱した鋳鉄製品に冷水をかける等の急冷却、落下等の衝撃により割れやヒビが生じる場合がございます。取扱いにご注意ください。
※水分が残っていると錆びる原因となります。サビてしまった場合にはタワシでサビを落とし、その後通常のお手入れを行ってください。お手入れの際にはしっかりと水分を飛ばして頂き、食用油を薄く塗って頂くことでサビを防ぐことが出来ます。
※解け出した鉄分と食材が反応し料理が黒く変色する場合がございますが、食べても体への影響はありません。
■商品詳細メーカー名：LODGE(ロッジ)シリーズ名：ロジックサイズ(約)：Φ20cm×H3.6cm全長(約)：43cm重量：1.1kgシーズニング(慣らし)済みIH対応購入単位：1個配送種別：在庫品
※数量限定のため、先着順での販売となります。ご注文のタイミングによっては、完売となっている場合がございます。その際はキャンセル扱いとさせていただきますので、予めご了承下さい。
※海外から直輸入しているため化粧箱などにダメージがある場合がございますが商品本体には問題ございません。
※化粧箱の破損による返品・ご交換はお受け致しかねます。ご了承ください。
※並行輸入商品となりますので、パッケージ等、変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※使用方法に関するサポートは出来かねますのでご了承くださいませ。
※当店取り扱いの海外ブランド品は並行輸入品です。正規代理店による販売ではありません。
※商品写真はできる限り実物の色に近づけておりますが、ご利用のパソコンやモニター環境、お部屋の照明等によって、画像の色味が異なって見える場合がございます。
※同一商品を複数点ご注文の際はお断りさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。
※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。
※モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。