味わい深く、コクと甘さがある酒醸は天然甘味料。見た目は甘酒。甘みとバランスの良い酸味、深いコクを味わえる調味料です。辛みの料理や酸味を和らげ、旨味をプラスします。
商品情報商品名チューニャン原材料名米こうじ(国内製造)、もち米粉/酸味料内容量900g保存方法開缶後は冷蔵保存で2-3日以内で使い切り。長期保存は製氷皿で固めて、冷凍保存可能。製造元ヒガシマル醤油酒醸とはもち米に麹を加えて発酵させた中華調味料です。東丸 酒醸(チューニャン)900g 2号缶サイズ 味わい深く、コクと甘さがある酒醸は天然甘味料。見た目は甘酒。甘みとバランスの良い酸味、深いコクを味わえる調味料です。辛みの料理や酸味を和らげ、旨味をプラスします。 2