●簡単清潔水無しで簡単に研げます。研ぎクズで手や本体を汚す事もありません。
●しっかり握れる安全設計ホールディング性を向上させ自然に握れるグリップ形状を採用し、快適な操作性を実現しました。
★押して引いて約10回!包丁を本体のガイド溝に入れて前後に10回程度往復させるだけで荒研ぎと仕上げが一度に出来ます。
★従来の砥石と同様に刃付け!セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。従来の板砥石と同じ方向に刃付けが出来ます。
★京セラ製ファインセラミックホイール使用欧州、米国についで日本でも特許を取得(PAT.1932609)