四川麻婆豆腐の素八鹿豚花椒付きレトルトパック（1人前）

四川料理店「しゃんらん出石」の味が楽しめる♪

◎四川料理店「しゃんらん出石」の看板メニューが楽しめます♪ 良質な脂が甘くて香ばしく、柔らかい肉質が特徴の「おだがきさん家の八鹿豚」を使用。熟成豆板醤をベースに独自配合の豆板醤は辛さの中にコクがあり、甘みのある肉味噌を合わせると更に旨味増強。独自ブレントの香り高い花椒を振りかかると食欲増し増しです。辛味と香りと旨味を追求した四川麻婆豆腐を体感ください。仕上げに「魔法の辣油」（別売）をかけると、一層おいしく辛く召し上がれます。

四川麻婆豆腐の作り方（1人前）

◎材料：四川麻婆豆腐の素、0.5～1cm角に切った豆腐（150～200g）、お好みでネギのみじん切りなど。 ◎作り方

1

豆腐の水気をきっておく。

2

四川麻婆豆腐の素を小鍋に入れて、弱～中火でダマを溶きながら温めてください。

3

溶けてきたら、豆腐を入れて豆腐が温まるまで熱し、器に盛り付けてください。

4

別添の花椒を振りかけてお召し上がりください。
※豆腐はお好みですが、木綿をおすすめします。
■品名：四川麻婆豆腐の素「八鹿豚」
■原材料：八鹿豚ミンチ、油、甜麺醤、合わせ豆板醤（豆板醤、豆豉醤）コーンスターチ、香り唐辛子、ニンニク、醤油、生姜、旨味調味料、酒
■内容量：135g（レトルトパック）1人前
■賞味期限：3ヶ月以上
■保存方法：常温
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■販売者：しゃんらん出石（兵庫県豊岡市）

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