【レビュー特典付き】ワールドバリスタチャンピオンシップ公式グラインダー 職人の技と伝統
580,000 円 （税抜き）
★WBC公式グラインダーです
★WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ）で使用グラインダーEK43を小スペースで実現したEK43S高い精度で研磨された大型フラットディスク刃高い精度で研磨し垂直に配置された大型のフラットディスク刃（98mm）は、グラインダー内部のコーヒー残量を最少に保ちます。最高の味を引き出す均一な粒度分布安定した粒度は、高い再現性を可能とし、コーヒーの持つ最高の味を引き出します。簡単で正確な挽き目調整を実現ドリップからエスプレッソ対応までカバーする幅広い挽き目調整が可能です。袋止めバックホルダー装備吐出口に袋を固定できるため、挽き売り店にもおすすめです。苦味、甘味、コク、香りと後味の良さが特徴のアラビカ種100%のエスプレッソコーヒーです!!深入りの豆をベースに酸味をおさえ、芳醇な香り・苦味・コクを強調したブレンドです。甘みが特に優れている高品質のコーヒーです。すべて新品（電化製品は保証書付）です。厳選コーヒー豆300g付で、届いたその日からコーヒーが楽しめます！下記の珈琲豆のサンプルをお届けいたします。各種100g×3袋=合計300gコーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。