カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 アサヒヤワインセラー 2,178 円 （税抜き） MARDON マルドン ロワール川から少し離れるが、サンセールの西20キロほどの距離に位置する カンシーとルイィもロワール地方サントル地区の一部である。 カンシーはソーヴィニヨンから造られる白ワインのみが認められ、 現在の栽培面積はおよそ270ha。 この忘れられがちなマイナー産地でもっとも信頼のおける造り手のひとつがドメーヌ・マルドン。 カンシーに代々続くドメーヌであり、現在は5代目のエレーヌ・マモー・マルドンが当主。 エレーヌは父の没後、2002年より経営に参画している。 近年、ルイィの面積を増やしたため、ドメーヌの所有畑は合計19haへと拡大。 カンシーが大部分を占め、ルイィは5.5ha。 ブドウ畑は現在、リュット・レゾネからビオロジックに移行中である。 白ワインの醸造は温度調整可能なステンレスタンクを使用。スタンダードなカンシーは 、自生酵母による自然発酵のワインと培養酵母を用いたワインを後に アッサンブラージュする。 基本的に砂がちなカンシーの土壌からは軽めのワインが出来上がるが、 このドメーヌのワインは十分な厚みが感じられる。 辛口・白 ブドウ品種：Sauvignon Blanc 100% 平均樹齢：25年 土壌：シリカ混じりの粘土質 農法：リュット・レゾネからビオロジックに移行中 フレッシュで生き生きとした典型的なソーヴィニョン・ブラン。 グレープフルーツなど柑橘系の果実香にほんのりハーブ。 ピュアな酸味は適度に角が丸まり、柔らかな果実味と一体となっている。 全体を包み込むエレガントなミネラル感。爽やかなフィニッシュ。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン ビオロジック MARDON グレープフルーツ フィニッシュ ステンレスタンク
アサヒヤワインセラー 2,178 円 （税抜き） MARDON マルドン ロワール川から少し離れるが、サンセールの西20キロほどの距離に位置する カンシーとルイィもロワール地方サントル地区の一部である。 カンシーはソーヴィニヨンから造られる白ワインのみが認められ、 現在の栽培面積はおよそ270ha。 この忘れられがちなマイナー産地でもっとも信頼のおける造り手のひとつがドメーヌ・マルドン。 カンシーに代々続くドメーヌであり、現在は5代目のエレーヌ・マモー・マルドンが当主。 エレーヌは父の没後、2002年より経営に参画している。 近年、ルイィの面積を増やしたため、ドメーヌの所有畑は合計19haへと拡大。 カンシーが大部分を占め、ルイィは5.5ha。 ブドウ畑は現在、リュット・レゾネからビオロジックに移行中である。 白ワインの醸造は温度調整可能なステンレスタンクを使用。スタンダードなカンシーは 、自生酵母による自然発酵のワインと培養酵母を用いたワインを後に アッサンブラージュする。 基本的に砂がちなカンシーの土壌からは軽めのワインが出来上がるが、 このドメーヌのワインは十分な厚みが感じられる。 辛口・白 ブドウ品種：Sauvignon Blanc 100% 平均樹齢：25年 土壌：シリカ混じりの粘土質 農法：リュット・レゾネからビオロジックに移行中 フレッシュで生き生きとした典型的なソーヴィニョン・ブラン。 グレープフルーツなど柑橘系の果実香にほんのりハーブ。 ピュアな酸味は適度に角が丸まり、柔らかな果実味と一体となっている。 全体を包み込むエレガントなミネラル感。爽やかなフィニッシュ。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン ビオロジック MARDON グレープフルーツ フィニッシュ ステンレスタンク
