カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 アサヒヤワインセラー 2,948 円 （税抜き） デキャンター・アワードで高評価！97ポイント獲得！ Lamartine ラマルティーヌ 畑は、ロット川により長年かけて形成された自然のテラス（4段の段々畑）に広がっています。 南～南西向き、標高は120～170mです。粘土石灰岩60％、珪質粘土20％、石灰岩20％。 減農薬栽培、リュット レゾネ以上のケア。化学農薬は使用していません。1988年より化学肥料は一切使用していません。 畑仕事が一番大事と考え、35haの畑を庭のように、まるでガーデニングをするように1本1本の樹を毎日観察しています。 土は機械で耕しています。1994年より除葉は、手作業で行い、1996年からグリーンハーベストを行なっています。ドウ品種：マルベック90%、タナ10% 熟成：樽で12～14ヶ月、タンクで3～4ヶ月 「デカンターワールドワインアワード2020」97点/プラチナム、 「ワイン エンスージアスト2021」92点/トップ100、 「ワインスペクテーター2021．11．15」90点、 「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス2022」90点 当時、マルベックとタナのブレンドは珍しく、そのことから「パルティキュリエール」（特別な） と名付けました。最も樹齢の高い葡萄（1937年植樹）の半分も使用します。 一本当たり6～7房に剪定します。100％除梗します。 発酵前に48～72時間、コールド マセレーションを行います。 ステンレスタンクで30度に温度管理の下、ピジャージュしながら30日間発酵させます。 発酵後の果帽を突き崩す前にミクロ オキシジェナシオンします。 その後コンクリートタンクでマロラクティック発酵。マルベックの70%を樽（1～3回使用樽） 、30％をフードルで12～14ヶ月熟成させます。タナは100％フードルで熟成。 ブレンドし、3～4ヶ月タンクで落ち着かせ、瓶詰めします。カシスリキュールのように凝縮されたアロマ 。酸がしっかりあり、果実味の重さを引き締めています。 とても力強く、タンニンが口の中を覆いつくします。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ガーデニング デキャンター Lamartine マロラクティック エンスージアスト
アサヒヤワインセラー 2,948 円 （税抜き） デキャンター・アワードで高評価！97ポイント獲得！ Lamartine ラマルティーヌ 畑は、ロット川により長年かけて形成された自然のテラス（4段の段々畑）に広がっています。 南～南西向き、標高は120～170mです。粘土石灰岩60％、珪質粘土20％、石灰岩20％。 減農薬栽培、リュット レゾネ以上のケア。化学農薬は使用していません。1988年より化学肥料は一切使用していません。 畑仕事が一番大事と考え、35haの畑を庭のように、まるでガーデニングをするように1本1本の樹を毎日観察しています。 土は機械で耕しています。1994年より除葉は、手作業で行い、1996年からグリーンハーベストを行なっています。ドウ品種：マルベック90%、タナ10% 熟成：樽で12～14ヶ月、タンクで3～4ヶ月 「デカンターワールドワインアワード2020」97点/プラチナム、 「ワイン エンスージアスト2021」92点/トップ100、 「ワインスペクテーター2021．11．15」90点、 「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス2022」90点 当時、マルベックとタナのブレンドは珍しく、そのことから「パルティキュリエール」（特別な） と名付けました。最も樹齢の高い葡萄（1937年植樹）の半分も使用します。 一本当たり6～7房に剪定します。100％除梗します。 発酵前に48～72時間、コールド マセレーションを行います。 ステンレスタンクで30度に温度管理の下、ピジャージュしながら30日間発酵させます。 発酵後の果帽を突き崩す前にミクロ オキシジェナシオンします。 その後コンクリートタンクでマロラクティック発酵。マルベックの70%を樽（1～3回使用樽） 、30％をフードルで12～14ヶ月熟成させます。タナは100％フードルで熟成。 ブレンドし、3～4ヶ月タンクで落ち着かせ、瓶詰めします。カシスリキュールのように凝縮されたアロマ 。酸がしっかりあり、果実味の重さを引き締めています。 とても力強く、タンニンが口の中を覆いつくします。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ガーデニング デキャンター Lamartine マロラクティック エンスージアスト
