メルローの柔らかさをプチベルドーの複雑さが支えバランスのとれたワイン。
2,640 円 （税抜き）
■ワイン名 /MIWAKUBO メルロー＆プチベルドー
■色 /赤
■味わい /フルボディ
■ぶどう品種 /メルロー・プチベルドー
■生産者名 /マルサン葡萄酒
■産地 /山梨県勝沼町三輪窪地区
■内容量 /750ml
■納期 /5営業日以内に発送
※ヴィンテージは、最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。銘 柄 ： MIWAKUBO メルロ＆プティ・ヴェルド 味わい ： フルボディ 色 ： 赤ワイン 産 地 ： 山梨県 勝沼町 三輪窪地区 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： メルロー＆プチベルドー 勝沼町三輪窪にある自社畑で栽培されたメルローとプチベルドーを使用。 敢えて樽を使用せず、果実味を重視しました。 チェリー、いちじく、プラムのようなフルーツの香りから、ハープ、腐葉土、マッシュルームの香りを感じます。 メルローの柔らかさを、プチベルドーの複雑さが支えているバランスのとれたワインです。 本業は生食葡萄農家らしいですが、先々代のころから、主に甲州や マスカット・ベリーAを原料としてワインを造り続けているそうです。 平成9年、勝沼町では滅多に降ることが無い大雪により、棚栽培を行っていた畑が大きな損害を被り、そこでヨーロッパ 品種の垣根栽培を開始。 今ではメルロー、シャルドネ、プティ・ヴェルドーといったヨーロッパ品種の栽培に力を入れており、マスカットベリーAやアジロンなどは、知り合いの農家さんなどから供給されてるとのこと。 そして、こだわりのワイン使用葡萄はすべて『100％勝沼産』 中でも『MIWAKUBO』の銘柄がつくワインは、勝沼町三輪窪にある自社農園から造られる生産本数かなり少なめのワインで、その味わいといえば、何とも不思議な味わい・・・ 若尾さんとお父さんの二人での経営のため、生産量は少ないですが、その分ワインの背景などが色濃く出いています。 また、ワインからも若尾さんの明るい性格がにじみ出ていて、今後がとても楽しみな若手ワイナリーです