ツブから溢れる「潮」のみで煮込み、直火で炙り、低温熟成させ、桜のチップで燻し、さらに熟成させました。魚介類 魚貝類 貝類
燻りつぶ原材料シライトマキバイ(国内産)、酢酸(NA)産地宮城県内容量30g賞味期限出荷日より冷凍保存で60日以上(解凍後、冷蔵で20日間)
※開封後はお早めにお召上がり下さい。保存方法要冷凍-18℃以下解凍方法冷蔵庫内で解凍、お急ぎの場合は溜め水に入れて約5分調理方法解凍後そのままお召し上がりできます。配送方法ヤマト運輸/冷凍便販売者株式会社ディメール青森県八戸市沼館1-10-46