◇ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 750ml 赤 イタリア ヴェネト フルボディ Amarone della Valpolicella ギフト 贈り物 お祝い お礼


◇ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 750ml  赤 イタリア ヴェネト フルボディ Amarone della Valpolicella ギフト 贈り物 お祝い お礼

枡屋酒店

7,395 円 (税抜き)

「ヴェローナの宝石」の名に ふさわしい洗練されたアマローネ収穫した葡萄は木棚に並べ、標高300mに位置する小屋で自然乾燥させます。乾燥の過程は、葡萄がベストの状態になるように翌年の1月まで続きます。醸造には高アルコールでも死なない酵母を使用、伝統的な方法で、ルモンタージュ、デレスタージュを行いながら15?20日行ないます。その後、果皮とともに数日マセラシオンします。100%フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させます。その後、大樽に入れブレンドして、瓶詰まで保存します。強いスパイスのアロマ、ペッパーやチェリーの香りが広がります。高いアルコールに負けないタンニンとしっかりとした骨格が、このワインを洗練されたバランスの良い味わいにしています。
●名称:赤ワイン
●商品名:Amarone della Valpolicella
●生産者:

トッレ ドルティ

●原産国:イタリア
●産地:ヴェネト
●葡萄品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレータ
●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。

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:Amarone マセラシオン コルヴィノーネ ヴィンテージ コルヴィーナ