◇ ブランケットドリムーメゾンロジェブリュット 750ml 白フランスラングドックルション辛口 Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut ギフト贈り物お祝いお礼

シャンパン製法で作られる伝統品種を使った本格スパークリングリムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります。海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。標高は300mです。8月末から10月の半ばまで収穫します。収穫量は50hL/haです。全房圧搾の後、一晩冷やして澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。14?16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます。明るい金色。心地良い白い花、トーストの香り。富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。スムーズでみずみずしい余韻があります。鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。
●名称：スパークリングワイン
●商品名：Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut
●生産者：

ドメーヌロジェ

●原産国：フランス
●産地：ラングドックルション
●葡萄品種：モーザック90％、シャルドネ10％
●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。

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ドメーヌ ロジェ

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