◇ オルキデアキュヴェ 750ml 白スペインナバラ辛口 Orchidea Cuv&eacute;e ギフト贈り物お祝いお礼

◇ オルキデアキュヴェ 750ml 白スペインナバラ辛口 Orchidea Cuvée ギフト贈り物お祝いお礼 — 枡屋酒店

2,610 円（税抜き）

ナバラの繊細なソーヴィニヨンブランと仏産樽の出会いと融合丘の頂上にある4haの区画の葡萄を使用しています。石と粘土の見られる土壌で葡萄がゆっくりと熟します。醸造は、通常のオルキデアと同様に行います。その後、熟成はフレンチオークのバリック（新樽）で7ヶ月行います。熟成期間中は10日に1回、手動でバトナ?ジュを行って澱を攪拌することで、バランスのよい味わい、骨格をワインにもたらしています。温度を低く保ち、マロラクティック発酵が起こらないようにしています。繊細なソーヴィニヨンブランと樽熟成による風味が融合しています。緑がかった黄色。トロピカルフルーツやリンゴのアロマ、さらに蜂蜜やバニラの繊細な香りがあります。肉付きがよく官能的で、しかもフレッシュな酸があります。樽熟成させたソーヴィニヨンブランを造っているのはナバラでイヌリエータだけです。「魚料理と合わせる」とホセは話していました。
●名称：白ワイン
●商品名：Orchidea Cuvee
●生産者：

ボデガイヌリエータ

●原産国：スペイン
●産地：ナバラ
●葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン
●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。

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ボデガ イヌリエータ

ボデガイヌリエータ