◇ プリモロッソヴェネト 750ml 赤イタリアヴェネトフルボディ Primo Rosso Veneto ギフト贈り物お祝いお礼

乾燥させた葡萄を一部使用してますアパッシメントスタイルが気軽に楽しめる「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロリゲッティの兄弟の名前から取りました。収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用、不十分年はエリア外（ただし非常に近郊）の葡萄を使用します。カベルネとメルロは基本的にエリア外の葡萄を使用しています。コルヴィーナだけ1ヶ月ほど、軽くアパッシメント（乾燥）させています。発酵はステンレスタンクで、低温で温度コントロールしながら約10日間行います。発酵後、50hLの大樽で10?12ヶ月熟成させます。輝きのある濃いガーネット。ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。「伝統的なアマローネ、ヴァルポリチェッラリパッソに対してモダンスタイルのワイン」とジャンマリアは話していました。
●名称：赤ワイン
●商品名：Primo Rosso Veneto
●生産者：

ルイジリゲッティ

●原産国：イタリア
●産地：ヴェネト
●葡萄品種：コルヴィーナ50％、ロンディネッラ20％、カベルネソーヴィニヨン15％、メルロ15％
●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。

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ルイジ リゲッティ

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