IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)で3冠を達成! ジャコモ タキス氏の助言により、モンテプルチアーノに国際品種を組み合わせて生み出されたこの“スーパーマルケ”は、ファーストヴィンテージの1994年がIWCにて最優秀イタリアワインに選ばれ、さらに世界中のあらゆる銘醸ワインの中から最優秀赤ワイン賞と最優秀ファーストヴィンテージ賞を受賞するという3冠の快挙を成し遂げました。 厳しく選別されたブドウは、天然酵母による発酵の後、バリック(小樽)で14ヶ月、瓶内で12ヶ月の熟成を経てリリースされます。 「まだ若い」ファーストヴィンテージ、1994年 “ペラゴ”とは「大海原」を意味する古いイタリア語。アドリア海にほど近く、大昔は海の底だったペラゴのブドウ畑は石灰質を多く含みます。若いうちは黒スグリ、ハーブ、干草、黒コショウの香りに、重厚なタンニンと果実味の凝縮感がしっかりと感じられ、熟成するにつれてタンニンがやわらかくなり、腐葉土、リコリス、キノコ類の香りが現れはじめ、香り 味ともに複雑になっていきます。20年以上熟成した1994年でも、いまだに若さとさらなる熟成の可能性を十分に感じられ、計り知れないポテンシャルを持つワインであることがわかります。
●名称:赤ワイン
●商品名欧名/"Pelago" Marche Rosso
●生産者/
ウマニ・ロンキ
●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国:イタリア
●産地:マルケ
●原材料:モンテプルチアーノ/カベルネ ソーヴィニョン/メルロー
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●名称:赤ワイン
●商品名欧名/"Pelago" Marche Rosso
●生産者/
ウマニ・ロンキ
●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国:イタリア
●産地:マルケ
●原材料:モンテプルチアーノ/カベルネ ソーヴィニョン/メルロー