花陽浴のレギュラー
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☆:*・∵.゜ 日本酒 藍の郷 あいのさと 純米酒
南陽酒造
商品説明
■産地:埼玉 南陽醸造
■原料:米・米麹
■日本酒度:
■精米歩合:60%
■アミノ酸:
■度数:15.5度
■内容量:1800ML 操業万延元年のお蔵様。造りは300石。 酒造りは3人の蔵人の手によりすべて醸されます。 社長兼杜氏の須永様の実直で真面目なお人柄が素敵です。 『太陽の陽ざしをたくさん浴びて大輪の花を咲かそう!』。 醸造元、南陽醸造さんは、情熱溢れる蔵人三名それぞれが酒造りのプロになるために、手間を惜しまず、一切の妥協なく、伝統的手法を守りつつも、最先端の技術を深く追求して銘酒「花陽浴」。 若き蔵元・須永 崇春さん、その実姉夫婦・渡辺 亮策さん、渡辺泰代さんの三名で『花陽浴』(はなあび)を醸しています。 小さな蔵の情熱と心意気を応援したいです。 花陽浴(はなあび)とは? 太陽の陽ざしをたくさん浴びて大輪の花を咲かそう!まだこのお酒が売り先も全くない頃に麹の手入れをしながらみんなでそう名付けました。手間を惜しまず、いいモノを造る。 伝統的手法を守り、最先端の技術を深く追求する。 これが私達、花陽浴を醸す南陽醸造造り手のスタイルです。 (お蔵元より抜粋) ーーーーーー 綺麗にして繊細、、、、。 ん〜美味いなぁ〜と素直に感じます。 優しい香りと爽やかな酸味が実に美味しく、円味を帯びた 酒質が食中酒としてのポテンシャルの高さを感じます。 3〜4営業日以内に発送予定 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .
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