ラーマン フォーカルポイント シャルドネ 750ml 南アフリカ 白ワイン

ケープサウスコーストらしい冷涼感


ラーマン フォーカルポイント シャルドネ 750ml 南アフリカ 白ワイン

酒の茶碗屋 楽天市場店

4,400 円 (税抜き)

キャップシールの替わりに南アフリカ初のコルク蓋を使用。畑はケープタウンから東へ300kmのケープサウスコースト、ヴェルマークリクヘイド。土壌はライムストーン(石灰岩)。2月末から3月上旬にかけて収穫。全房でプレス。一部のブドウジュースはそのままフレンチオークに。残りは2日間鎮静させてからフレンチオークに。樽は新樽48%と中古樽52%を使用、10ヵ月熟成。 ライム、オレンジの皮などの柑橘類やパイナップル、ナッツやオークの香り。フレッシュな酸、豊かなミネラル、ケープサウスコーストらしい冷涼感が伝わってくる。中盤から後半にかけて、複雑味が増し、次第にボリューム感が出てくる。酸味と果実味、オークの風味もバランス良く、綺麗でエレガントなタイプ。 レモンバターソースや濃厚なソースを使用した白身魚、グリルしたホタテ、エビ、カニなどの甲殻類、ローストチキン、バーニャカウダーなど。 ラーマン・フォーカルポイント・シャルドネ 名称 Laarman Focal Point Chardonnay 生産者 ラーマン 原産国 南アフリカ / ケープサウスコースト・ヴェルマークリクヘイド ヴィンテージ タイプ 白・辛口 主要品種 シャルドネ アルコール度数 14.0%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。予めご了承ください。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 

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