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入数:1個高品質の国産ステンレス鋼を、正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。衛生管理に徹底的にこだわり、ハンドル素材(耐熱170℃)に抗菌剤を配合することにより、食中毒等の原因菌の繁殖を防ぐ効果を持たせた包丁です。食材ごとに色分けできるように、豊富なカラーバリエーションを用意しました。(HACCP対応商品)カラー:ブラックサイズ/タイプ:24cm刃渡り240mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。
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が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番11413 002464-023
■関連事項堺孝行作 キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 ぎゅうとう 牛刀 包丁 庖丁 シェフナイフ フレンチナイフ 西洋包丁 プロ 肉 魚 黒 BLACK
■メーカー情報堺孝行作
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