当店自慢のカルビの1kgをお楽しみください。
当店自慢のカルビ2種から組み合わせを選べる1kgです。 焼肉でもバーベキューでもお楽しみいただけるカルビセット、肉の福袋となります。 ご家庭での焼肉・バーベキューで、専門店の本格的な味わいをお楽しみくださいませ。 ・本格焼肉厚切りカルビ(タレなしカルビ) 肩バラハラミという部位を使用しております。 この部位は、肉のプロでも知らない人もいる、カルビとハラミの間の希少部位。 カルビの脂身とハラミのやわらかい肉質を併せ持つ部位を焼肉カルビカットでご提供。 適度な厚切りだからこそ、噛み応え、ジューシーさを味わえる肉卸だからできるカルビをご堪能くださいませ。 ・肉卸こだわりタレ漬けカルビ(タレ漬け) 厚切りが重要なカルビ。 されど、噛み応えが心地よいのが8mmだと試行錯誤のすえにたどり着いたこだわりの8mmカット。 部位は、牛バラを使用。 脂身は、あえて多めで、甘味溢れる脂身をお楽しみいただけます。 その脂身をタレ漬けすることで、香ばしさがアクセントに。 タレは、肉卸だからできる、リンゴ・洋ナシ・パインのフルーツ果汁入りの厳選ダレ使用。 専門店の味をご家庭でもお楽しみいただけます。 商品製造地 広島県尾道市 規格・内容 選べるカルビ1kg(500g×2) 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日より1年 発送方法 冷凍ヤマトクール便 召し上がり方・取扱い上の注意 解凍後加熱してお召し上がりください。 原材料名
■本格厚切りカルビ:牛肉(メキシコ産・スペイン産またはカナダ産)
■牛バラカルビタレ漬け:牛ばら肉(カナダ産)、ぶどう糖果糖液糖、醤油、おろしにんにく、米発酵調味料、味噌、りんご果汁、香辛料、おろし生姜、 トマトケチャップ、植物油、醸造酢、レモン果汁/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) お取り寄せグルメ\新春福袋特集はこちら!!/