【パン用米粉】製パン用に特殊粉砕した米粉です。もっちり、しっとりとした食感です。九州産米100%使用※小麦粉と併用する米粉パンに最適です。
商品説明名称米粉特長 ・パンの歩留まりが高いです。 高加水での仕込みが可能でモチモチとした パンができます。・表皮が薄く、ソフトな食感です。 ソフトで表皮の薄いパンに仕上がります。 ・国産原料100% 九州産米を使用しています。製パン性安定化のため、小麦粉やグルテン等との併用をお勧めします。本品は、小麦粉と併用する「米粉パン」用に最適です。「グルテンフリーパン」用には「グルテンフリーパン用米粉ミズホチカラ」をお勧めします。 用途 パン他 原材料名 うるち米(九州産)賞味期限 製造日より6カ月内容量20K 包装紙袋保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。製造者熊本製粉株式会社熊本市西区花園1−25−1お届けについて基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)