おうちで本格石焼き芋。天然石 ストーンプレートの遠赤効果と蓄熱性でゆっくり熱を伝えて、さつまいもの甘さを最大限に引き出します。調理器具 キッチン用品 最強配送
24,200 円 （税抜き）
●本体サイズ：約幅32.2×奥行23.4×高さ12.7cm（蓋含む）、焼面寸法：約直径19cm
●本体重量：約2,400g
●満水容量：3.3L
●素材・材質： 本体鍋：アルミニウム合金（セラミック塗装）（底厚3.5mm）、ストーンプレート：天然石（厚さ15mm）、蓋：アルミニウム合金（セラミック塗装）、蓋つまみ：フェノール樹脂(耐熱温度140℃)
●生産国： 本体鍋、蓋：韓国製（蓋つまみ：日本製） ストーンプレート/韓国製
●箱サイズ：約 幅34.9×奥行25.2×高さ12.1cm
●型番：OTS8400
●JANコード：4905343084006
※食洗機使用不可
※海外製など一部IHクッキングヒーターの中には使用できない機種もあります
※ストーンプレートは天然石のため、色味などは1点ずつ異なります 機能説明 さつま芋を置いて焼くだけで本格的な石焼き芋が楽しめる石焼き鍋です。角閃石のストーンプレートを鍋にセットするのが最大の特徴（角閃石は、石焼ビビンバ鍋の本場韓国で採取される貴重な天然石で、高密度で硬く蓄熱性が高い特徴があります）。ストーンプレートから放射される大量の遠赤外線がさつまいもにじっくりと熱を伝え、専門店のような甘く濃厚な本格石焼き芋に焼き上げます。スクエア形状なので容量が大きく、太めのさつまいもを3本並べることができ、とうもろこしも丸ごと焼けます。ガスはもちろん、IHクッキングヒーター（100V、200V）など様々な熱源に対応。本体鍋は軽く、底面の凹凸が少ない洗いやすいつくり。焦げ付きにくく汚れが落ちやすいセラミックコーティングです。おうちで本格的な石焼き芋が楽しめる角閃石が決め手の石焼き鍋 大人の石焼芋 ナチュラルストーングリル さつま芋を置いて焼くだけで本格的な石焼き芋が楽しめる石焼き鍋（ナチュラルストーングリル）です。石焼ビビンバ鍋にも使われる貴重な天然石、角閃石のプレートから放射される遠赤外線がじっくり熱を伝え、甘く濃厚な石焼き芋に。ガスにもIHにも対応しており、プレートを外せば通常の鍋としても使えます。 プレートにさつま芋を置いて焼くだけ手軽に石焼き芋が楽しめます 作り方は簡単、角閃石のストーンプレートにさつま芋を置いて焼くだけ。プレートから放射される大量の遠赤外線がじっくりと熱を伝え、専門店のような甘く濃厚な石焼き芋に焼き上げます。その糖度は50度を超えることも（メーカー調べ）。 ストーンプレートが蓄熱じっくり焼き上げ甘みの強い焼き芋に 本格石焼き芋は長時間焼くことがポイント。ナチュラルストーングリルは、電子レンジや蒸し器などに比べ、蓄熱性の高いストーンプレートでゆっくり加熱されることで酵素の働く時間が長くなり、甘みの強い焼き芋ができあがります。
※さつま芋を加熱すると主成分のでんぷんが酵素により甘味成分に変化します。 品種によって美味しさ色々さつま芋のポテンシャルを引き出します ナチュラルストーングリルは蓋の蒸気穴から程よく蒸気が抜けることで、より濃厚な味わいに。皮はパリッとほろ苦く中はねっとり、大人好みの味わいです。濃厚に焼き上げるので、品種によって美味しさの違いをはっきりと味わえます。
※太めのさつまいもを3本並べることができ、とうもろこしも丸ごと焼けます。
※医師/料理家の関由佳先生オリジナルレシピQRコード付。