カテゴリ 日本茶 中国茶 ハーブティー 植物茶 その他 雪どけ水のような透明感あふるる清らかさ、 丹念につくられた珠玉のヒマラヤン・ファーストフラッシュ 紅茶専門店 紅くろ 1,200 円 （税抜き） 名称紅茶原材料有機茶葉内容量リーフ 25/50/200/500g または ティーバッグ 8/16個生産国ネパールオーガニック認証機関・基準EU USDA不使用添加物すべて不使用賞味期限パッケージに記載加工者紅茶専門店 紅くろ 東京都世田谷区下馬5-38-2 ＃B 03-5486-8787 [email protected]サンダクプル・スノー ファーストフラッシュ 春、茶園は一面銀色にきらめきます。 そのやわらかな産毛をまとった銀色の若芽と、最初の葉だけを摘んでつくられるサンダクプル・スノー。 シルバーチップを多く含んだ茶葉は、ペールトーンの淡い水色に。 透き通るような青い豊かな、若いジャスミンのような香りに胸が高鳴ります。 フレーバーは繊細で、白茶に近い色合いですが、やはりそこは紅茶で、 グリーニッシュな味わいが広がり、凛とした風味を感じられます。 2021年の茶葉ですが、今では熟成が進み、当初に比べ、より香りと味わいが際立っています。 ファーストフラッシュのうまみを、透明感の中に感じられる、極上の春摘みとなっています。 サンダクプルは、イラムの背後にそびえる、ヒマラヤ8,000m峰カンチェンジュンガを間近に見られる美しいヒルトップ。ヒルトップといっても富士山よりも標高があります。その美しい場所の名を冠したサンダクプル・スノーは、その名の通り、美しいファーストフラッシュです。茶葉がサンダクプル・スノーになるまで 茶葉がカラカラになるまで、冷気と熱風を16時間充てます。 やがて銀色に変化した茶葉を折れたり砕けないようにそっと丸めます。 水分は55〜60％除去 した状態をキープしたまま、オーブンで3時間以上かけて乾燥 させます。 チェーンドライヤーを使用するときもあります。 最大限風味を引き出すため、十分に温度と時間を調整しながら、 葉を別々に酸化させないよう製茶していきます。ティーライフに合わせてお好きなスタイルをチョイス！ティーライフに合わせてスタイルをお選びいただけます。 ・リーフ ・ナイロンメッシュテトロ型ティーバッグ ・オリジナルペーパーバッグオリジナルペーパーバッグは、ふた通りの飲み方を楽しめます。 リーフとペーパーバッグが別々になっていますので、セルフで茶葉をペーパーバッグに入れます。 ・ペーパーティーバッグで淹れる ・ペーパーバッグを使わず、リーフで淹れる ・ペーパーバッグを他の紅茶に利用する （画像の茶葉はイメージです）サンダクプル・スノーは、ファーストフラッシュ ファーストフラッシュは、その年初めての収穫期に摘んだ茶葉で製茶された紅茶のこと。 ネパールの紅茶の産地、イラムでは、毎年2月の終わり頃からシーズンが始まります。ネパールにも四季がありますが、日本に比べ緯度が高いため、冬が短く春も短い。そのため、ファーストフラッシュを収穫するのは短期決戦、摘み始めてから約1ヶ月ほどが勝負です。 ファーストフラッシュは一般的に水色が淡く、グリーニッシュなフレーバーが特徴です。 色が薄いと思って茶葉をたくさん入れてしまったり、抽出時間を長くしてしまうとお茶の渋みやエグみが出てしまい、ファーストフラッシュ本来の美味しさを味わえなくなります。なかなか淹れるハードルが高い紅茶ですが、それ故、紅茶好きな人たちからは、圧倒的に支持されています。 最近は、春摘み紅茶、と表記されることも多くなっています。ネパールの紅茶、イラムティー イラムはネパール東部、インドの国境を挟んでダージリンと隣同士。ネパールの首都、カトマンドゥからは約500km、ヒマラヤ山脈8,000m峰「カンチェンジュンガ」の麓にあたります。 ダージリンと30kmの近さのため、古くから紅茶栽培が盛んでした。イラムで穫れた茶葉をインドへ輸出し、インドはそれをダージリンティーとして世界へ輸出していたのは、知る人ぞ知るところ。 国営、民間、大小様々な茶園があるイラム。 近年、ネパール紅茶の産地、イラムの茶園のほぼ全てが有機農法で茶葉を栽培しています。 だから、紅くろは安心、安全の紅茶をお届けすることができます。 イラムの森には絶滅危惧種のレッサーパンダをはじめ、希少な動物たちが棲息しています。文化的、教育的にも洗練されているネパール東部の要衝の街は、紅茶栽培を通じ、人と自然の共生を目指しています。紅くろのお茶は、全て無添加・無香料・無農薬安心・丁寧な梱包・配送 梱包は、茶葉の大きさやご注文量によって、最適なボックスを選んでいます。 大きなオレンジぺコーの茶葉が潰れないよう、細心の注意を払い、梱包しています。 配送はクロネコヤマト便と、送料が手ごろな日本郵便のクリックポストを利用、しっかり追跡できます。 この商品の詳細を調べる 水・ソフトドリンク » お茶・紅茶 » 茶葉・ティーバッグ » 紅茶 サンダクプル シルバーチップ ティーバッグ グリーニッシュ ペーパーバッグ
雪どけ水のような透明感あふるる清らかさ、 丹念につくられた珠玉のヒマラヤン・ファーストフラッシュ 紅茶専門店 紅くろ 1,200 円 （税抜き） 名称紅茶原材料有機茶葉内容量リーフ 25/50/200/500g または ティーバッグ 8/16個生産国ネパールオーガニック認証機関・基準EU USDA不使用添加物すべて不使用賞味期限パッケージに記載加工者紅茶専門店 紅くろ 東京都世田谷区下馬5-38-2 ＃B 03-5486-8787 [email protected]サンダクプル・スノー ファーストフラッシュ 春、茶園は一面銀色にきらめきます。 そのやわらかな産毛をまとった銀色の若芽と、最初の葉だけを摘んでつくられるサンダクプル・スノー。 シルバーチップを多く含んだ茶葉は、ペールトーンの淡い水色に。 透き通るような青い豊かな、若いジャスミンのような香りに胸が高鳴ります。 フレーバーは繊細で、白茶に近い色合いですが、やはりそこは紅茶で、 グリーニッシュな味わいが広がり、凛とした風味を感じられます。 2021年の茶葉ですが、今では熟成が進み、当初に比べ、より香りと味わいが際立っています。 ファーストフラッシュのうまみを、透明感の中に感じられる、極上の春摘みとなっています。 サンダクプルは、イラムの背後にそびえる、ヒマラヤ8,000m峰カンチェンジュンガを間近に見られる美しいヒルトップ。ヒルトップといっても富士山よりも標高があります。その美しい場所の名を冠したサンダクプル・スノーは、その名の通り、美しいファーストフラッシュです。茶葉がサンダクプル・スノーになるまで 茶葉がカラカラになるまで、冷気と熱風を16時間充てます。 やがて銀色に変化した茶葉を折れたり砕けないようにそっと丸めます。 水分は55〜60％除去 した状態をキープしたまま、オーブンで3時間以上かけて乾燥 させます。 チェーンドライヤーを使用するときもあります。 最大限風味を引き出すため、十分に温度と時間を調整しながら、 葉を別々に酸化させないよう製茶していきます。ティーライフに合わせてお好きなスタイルをチョイス！ティーライフに合わせてスタイルをお選びいただけます。 ・リーフ ・ナイロンメッシュテトロ型ティーバッグ ・オリジナルペーパーバッグオリジナルペーパーバッグは、ふた通りの飲み方を楽しめます。 リーフとペーパーバッグが別々になっていますので、セルフで茶葉をペーパーバッグに入れます。 ・ペーパーティーバッグで淹れる ・ペーパーバッグを使わず、リーフで淹れる ・ペーパーバッグを他の紅茶に利用する （画像の茶葉はイメージです）サンダクプル・スノーは、ファーストフラッシュ ファーストフラッシュは、その年初めての収穫期に摘んだ茶葉で製茶された紅茶のこと。 ネパールの紅茶の産地、イラムでは、毎年2月の終わり頃からシーズンが始まります。ネパールにも四季がありますが、日本に比べ緯度が高いため、冬が短く春も短い。そのため、ファーストフラッシュを収穫するのは短期決戦、摘み始めてから約1ヶ月ほどが勝負です。 ファーストフラッシュは一般的に水色が淡く、グリーニッシュなフレーバーが特徴です。 色が薄いと思って茶葉をたくさん入れてしまったり、抽出時間を長くしてしまうとお茶の渋みやエグみが出てしまい、ファーストフラッシュ本来の美味しさを味わえなくなります。なかなか淹れるハードルが高い紅茶ですが、それ故、紅茶好きな人たちからは、圧倒的に支持されています。 最近は、春摘み紅茶、と表記されることも多くなっています。ネパールの紅茶、イラムティー イラムはネパール東部、インドの国境を挟んでダージリンと隣同士。ネパールの首都、カトマンドゥからは約500km、ヒマラヤ山脈8,000m峰「カンチェンジュンガ」の麓にあたります。 ダージリンと30kmの近さのため、古くから紅茶栽培が盛んでした。イラムで穫れた茶葉をインドへ輸出し、インドはそれをダージリンティーとして世界へ輸出していたのは、知る人ぞ知るところ。 国営、民間、大小様々な茶園があるイラム。 近年、ネパール紅茶の産地、イラムの茶園のほぼ全てが有機農法で茶葉を栽培しています。 だから、紅くろは安心、安全の紅茶をお届けすることができます。 イラムの森には絶滅危惧種のレッサーパンダをはじめ、希少な動物たちが棲息しています。文化的、教育的にも洗練されているネパール東部の要衝の街は、紅茶栽培を通じ、人と自然の共生を目指しています。紅くろのお茶は、全て無添加・無香料・無農薬安心・丁寧な梱包・配送 梱包は、茶葉の大きさやご注文量によって、最適なボックスを選んでいます。 大きなオレンジぺコーの茶葉が潰れないよう、細心の注意を払い、梱包しています。 配送はクロネコヤマト便と、送料が手ごろな日本郵便のクリックポストを利用、しっかり追跡できます。 この商品の詳細を調べる 水・ソフトドリンク » お茶・紅茶 » 茶葉・ティーバッグ » 紅茶 サンダクプル シルバーチップ ティーバッグ グリーニッシュ ペーパーバッグ
