応用栄養学（栄養科学ファウンデーションシリーズ）

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栄養科学ファウンデーションシリーズ堀江祥允江上いすず朝倉書店オウヨウエイヨウガクホリエ,ヨシミツエガミ,イスズ発行年月：2010年04月ページ数：152p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254616521 堀江祥允（ホリエヨシミツ） 1941年満州に生まれる。1969年名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。1972年農学博士（名古屋大学）。1996年名古屋市立大学人文社会学部教授。2000年名古屋市立大学大学院システム自然科学研究科（兼任）教授。2006年名古屋市立大学名誉教授。現在、仁愛大学人間生活学部教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）栄養マネジメント/食事摂取基準の科学的根拠/成長・発達、加齢（老化）/妊娠期/授乳期/新生児期・乳児期/幼児期/学童期/思春期/成人期/更年期（閉経期）/高齢期/運動・スポーツと栄養/環境と栄養本医学・薬学・看護学・歯科学医学一般・社会医学衛生・公衆衛生学

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