ワインバレーを見渡して玉村豊男アルカンヴィーニュBLOG

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玉村豊男アルカンヴィーニュBLOG 玉村豊男虹有社ワインバレーオミワタシテタマムラ,トヨオ発行年月：2016年05月ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784770900715 玉村豊男（タマムラトヨオ） 1945年東京都杉並区に生まれる。都立西高を経て東京大学フランス文学科卒。在学中にサンケイスカラシップによりパリ大学言語学研究所に留学するも紛争による休講を利用して貧乏旅行に明け暮れ、ワインは毎日飲むものだということだけを学んで1970年に帰国。インバウンドツアーガイド、海外旅行添乗員、通訳、翻訳を経て文筆業。1983年軽井沢に移住、1991年から現在の地で農業をはじめる。1992年シャルドネとメルローを定植。2003年ヴィラデストワイナリーを立ち上げ果実酒製造免許を取得、翌2004年より一般営業を開始する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） JUNE/JULY/AUGUST/SEPTEMBER/OCTOBER/NOVEMBER/DECEMBER/2016年ーJANUARY/FEBRUARY/MARCH 15年ほど前には、ひとつの夢物語のように語られていた「千曲川ワインバレー」。ここにいま、ワインと農業に魅せられた人びとが集まってきている。新たな日本ワインの造り手たちを育成するワイナリー「アルカンヴィーニュ」と栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」のプロジェクトを進めながら、千曲川ワインバレーのいまとこれからを展望する。エッセイストであり、画家であり、農園主であり、「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」オーナーでもある玉村豊男氏のブログを、書き下ろしを含めて書籍化。本美容・暮らし・健康・料理ドリンク・お酒ワイン科学・技術工学その他

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