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堤人美 宝島社イツデモ オイシイ レイトウ ホゾン ノ シンプル レシピ ツツミ,ヒトミ 発行年月：2016年08月 予約締切日：2016年08月04日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784800258359 堤人美（ツツミヒトミ） 料理研究家。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌のほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作などでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 アレンジ自在肉＆魚の冷凍保存（豚ばらレモン/豚こまトマト/豚塩ガーリック ほか）/2 手間なしで完成する自家製冷凍食品（上海焼きそば/焼きうどん/さっぱりビーフン ほか）/3 「あと一品！」がすぐできる副菜のもと（角切り豆腐/塩もみにんじん/根菜ミックス ほか） 忙しかったり、疲れていたり、買い物に行けなかったり…そんなときも、下ごしらえまで済ませて冷凍保存したおかずがあれば、ちゃんとおいしいごはんが、かんたんに作れます。気持ちや時間に余裕がなくても、「冷凍庫にあれがある！」と思うと、すーっと心がらくになる気がします。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他
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