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黒尾 真弓 文化学園 文化出版局ハジメテノチョコフラワー クロオマユミ 発行年月：2020年01月18日 予約締切日：2019年12月23日 ページ数：72p サイズ：単行本 ISBN：9784579213689 黒尾真弓（クロオマユミ） FCAJフードコーディネーター3級、調理師免許取得。埼玉県生まれで、現在は韓国在住。2011年、イギリスで出会った韓国人の夫と結婚。韓国でアンフラワーケーキ、ソイフラワーキャンドルを学び、2016年からpot＿tissier（パッティシエ）という名前（現在はネット上のハンドルネーム）で教室を始め、2018年からフラワーケーキ教室「More Flower Cake Lab．」を主宰。2019年チョコフラワーを独自に開発し、韓国ソウル教室、日本さいたま教室でレッスンを始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 はじめてのチョコフラワー（木の実/ミモザ/きんもくせい ほか）/2 基本のチョコフラワー（アップルブロッサム/ばら）/3 いろんな花をモチーフにしたチョコフラワー（デイジー/アネモネ/忘れな草 ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 その他
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