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まちやまちほ 理論社シンソウバンジュップンスイーツアンドヒャクエンラッピングナツ マチヤマチホ 発行年月:2021年06月21日 予約締切日:2021年05月12日 ページ数:40p サイズ:全集・双書 ISBN:9784652204429 まちやまちほ(マチヤマチホ) フードスタイリスト、フードコーディネーター。雑誌、広告、テレビの他、食とお酒に関わるあらゆる媒体で活躍中。フードスタイリストの教科書ともいえる『盛りつけの発想と組み立て:デザインから考えるお皿の中の視覚効果』(誠文堂新光社)など著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) お菓子づくりの道具を用意しよう/この本で使うおもな市販品/カラフルフォントキャンディ/夏空ストライプかんてん/キラ
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