生化学・基礎栄養学 第3版 (栄養科学ファウンデーションシリーズ 4)

【楽天ブックスならいつでも送料無料】


生化学・基礎栄養学 第3版 (栄養科学ファウンデーションシリーズ 4)

楽天ブックス

2,970 円 (税抜き)

栄養科学ファウンデーションシリーズ 4 池田 彩子 石原 健吾 朝倉書店セイカガクキソエイヨウガクダイサンハン イケダ アヤコ イシハラ ケンゴ 発行年月:2022年09月09日 予約締切日:2021年09月08日 ページ数:192p サイズ:全集・双書 ISBN:9784254616712 池田彩子(イケダサイコ) 1998年名古屋大学大学院生命農学研究科博士後期課程満期退学。現在、名古屋学芸大学管理栄養学部教授。博士(農学)(名古屋大学) 石原健吾(イシハラケンゴ) 2000年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。現在、龍谷大学農学部教授。博士(農学)(京都大学) 小田裕昭(オダヒロアキ) 1987年名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程中途退学。現在、名古屋大学大学院生命農学研究科准教授。農学博士(名古屋大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 人体の構造/酵素/生体エネルギーと代謝/糖質の構造・代謝と栄養/たんぱく質・アミノ酸の構造・代謝と栄養/脂質の構造・代謝と栄養/ビタミンの栄養/ミネラルの栄養/水と電解質の代謝/食物の摂取と食生活スタイル/消化吸収と摂食/情報伝達/核酸と遺伝子/エネルギー代謝/付録 本 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生化学・医化学

この商品の詳細を調べる


本・雑誌・コミック » 科学・医学・技術 » 医学・薬学 » 医学
イケダサイコ イシハラケンゴ オダヒロアキ